La Terre a été surnommée « planète bleue » en raison de l’abondance de l’eau. Mais ce surnom est trompeur. En effet, si l’on plaçait toute l’eau de mer dans un grand seau, l’eau douce gelée qui se trouve aux pôles et dans les glaciers remplirait une tasse à café, et toute l’eau douce disponible pour l’homme (lacs, rivières, nappes phréatiques) tiendrait dans … une petite cuillère. Nos réserves naturelles d’eau douce ne sont pas extensibles, et nous sommes de plus en plus nombreux sur Terre à devoir nous les partager …
 
Fermer le robinet pendant les trois minutes où l’on se brosse les dents permet d’économiser 18 litres d’eau (l’équivalent de 12 bouteilles plastiques). C’est déjà plus que ce dont un Kenyan se contente pour toute une journée.

Extrait du livre "365 gestes pour sauver la planète" de Philippe Bourseiller
 
Geste de la semaine du 1er au 7 février 2010.